Scones de queso y romero
Clau Isarra @cook_12420056
#rápida #EssenTamara Estos scones son rápidos de elaborar y especiales para acompañar con una rica cerveza.
Scones de queso y romero
#rápida #EssenTamara Estos scones son rápidos de elaborar y especiales para acompañar con una rica cerveza.
Paso a paso
- 1
Tamizar harina, sal, polvo de hornear y bicarbonato. Desmenuzar bien la manteca fría en la harina formando un arenado, incorporar el queso y romero.
- 2
Agregar por último la leche fría, y unir sin amasar, apretando, llevar a mesa enharinada, estirar apretando hasta lograr un espesor de 1, 5 cm. Con un cortante cortar los scones, colocarlos en placa aceitada y llevar a horno 220° por 10 minutos. Que los disfruten.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clau Isarra le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 57 años, tres hijas, Florencia de 36 y Sofía y Manuela (gemelas) de 26 años. Trabajo en un comedor de una Fábrica de mi ciudad. Me encanta cocinar.
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