Hamburguesa de ternera
#platounico ¿a quién no le gusta una buena hamburguesa? A nosotras nos encanta, y si es casera ¡más! La podéis dejar sola o ponerla con todo! Os va a encantar de las dos formas
Hamburguesa de ternera
#platounico ¿a quién no le gusta una buena hamburguesa? A nosotras nos encanta, y si es casera ¡más! La podéis dejar sola o ponerla con todo! Os va a encantar de las dos formas
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes a mano para que queden bien integrados.
- 2
Hacer bolas de 200g cada una y darle forma de hamburguesa. Para que no se rompa, golpea la carne, sí sí, para quitar el estrés jaja dale golpes fuertes con las manos.
- 3
Una vez listas, puedes hacerlas al horno o en la sartén con un poquito de aceite de oliva para que no se pegue. Si la sartén es antiadherente no hace falta aceite porque la propia carne soltará grasa.
- 4
Puedes utilizar la carne que más te guste y sustituir los ingredientes por los que más te gusten, pero la mostaza no la cambiaría. Es el toque especial.
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