Poupie de pollo con puré mixto

calu-calita @cook_16634831
Paso a paso
- 1
Lavar la papá y el zapallo. Cortar en cubos y poner en olla con agua y un puñado de sal a hervir unos 20m hasta que estén.
- 2
Encender el horno a 180
- 3
Filetear la pechuga en 12 porciones Salpimentar a gusto. Reservar
- 4
Picar la cebolla y el morrón chiquito. Freír hasta blanquear. Condimentar a gusto. Enfriar
- 5
Colocar un filete de pollo y rellenar con una feta de jamón. Queso y unas cucharadas del salteado.hacer un rollito y pinchar con el escarbadientes
- 6
Llevar al horno en una placa co. Aceite. Por unos 25/30 minutos
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