Paso a paso
- 1
Carne de cocido desilachada y triturada.
- 2
En un bol añadimos la salsa de tomate, la carne triturada y paté de cerdo. Salpimentar.
- 3
En una cazuela preparamos la bechamel. Primero ponemos el aceite de oliva, añadimos la harina, la leche poco a poco.
- 4
Nuez me acaba y un poco de perejil y sal. Removemos con varillas durante unos 8 minutos hasta que quede una salsa homogénea y sin grumos.
- 5
Rellenamos los canelones y los ponemos en una fuente de horno bañada por aceite de oliva.
- 6
Una vez tenemos todos, ponemos la bechamel y el queso. Lo meteremos en el horno (previamente precalentado) durante 40 minutos a 200 grados.
- 7
Y ahora a disfrutar. ¡ Esperamos que os gusten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ricard y Gracia le encantará ver cómo quedó.
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