Pan Sin Tacc (otra receta)
Este sale más como pan casero
Paso a paso
- 1
Hacer chicle. Poner en una cacerola las 4 cucharadas de mandioca y 130 ml de agua fría, disolver, poner al fuego moderado y revolver constantemente hasta que tome una consistencia chiclosa y transparente.
- 2
Poner en amasadora o máquina de pan todos los secos (incluida la levadura)
- 3
Agregar los huevos y el aceite
- 4
Agregar el chicle tibio
- 5
Y luego ir agregando agua en cantidades muy pequeñas hasta que la masa tome una consistencia como las masas con tacc
- 6
- 7
Se puede cocinar en la máquina de pan o en una asadera en el horno. Pintar con un huevo y hacerle unos cortes.
- 8
Se puede hacer un gran pan o varios pancitos. Tener en cuenta que levanta bastante
- 9
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucre Sin Tacc le encantará ver cómo quedó.
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