Enchiladas verdes "Adri"

Estas enchiladas no pueden faltar en nuestras celebraciones patrias.
Enchiladas verdes "Adri"
Estas enchiladas no pueden faltar en nuestras celebraciones patrias.
Paso a paso
- 1
Pasar las tortillas en aceite caliente, sin dejar tostar.
- 2
Lavar bien los tomates, ponerlos a hervir junto con los chiles, dejarlos enfriar y licuarlos junto con el diente de ajo, sal al gusto y un pedazo de cebolla. Guisar la salsa y verificar que esté bien de sal.
- 3
Ir metiendo las tortillas en la salsa e ir doblando en los platos.
- 4
Poner encima pollo, jitomatito, cebolla, aguacate, crema, quesito...mmmm, ya se me antojaron otra vez, jajaja. Quedaron deliciosas.
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