Mousse de cereza
Jessica Iglesias @cook131017
Paso a paso
- 1
Deshuesamos las cerezas, y ponemos en un cazo la cucharada de miel el zumo de medio limón, dos cucharaditas de azúcar y dejamos al fuego 30 minutos
- 2
Mientras, cogemos media tarrina de Philadelphia y ponemos en un cuenco, echamos un chorrito de leche y mezclamos hasta que quede tipo mousse
- 3
Después de cocer media hora trituramos con la batidora bien para que no quede ningún grumo y colamos por si acaso. Metemos en la nevera media hora más o menos
- 4
Mezclamos bien las cerezas con la mousse de queso, servimos en vasitos y guardamos a la nevera dos horas mínimo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jessica Iglesias le encantará ver cómo quedó.
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