Piernas de cordero asadas al horno con patatas panaderasHola amigos hoy como veréis os traigo una receta digna de Navidad pero una receta sobre todo muy fácil de elaborar y que podréis hacer no solo en Navidad sino en cualquier momento en cualquier reunión familiar o de amigos sencilla de hacer y no demasiado cara hoy vais a aprender a elaborar unas piernas de cordero recental asadas al horno con patatas panaderas.Quiero daros las gracias por todos vuestros comentarios tan bonitos que me mandáis gracias por vuestras manitas arriba y sobre todo gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.

Impresionante el sabor que le aporta la piña a este plato junto con el romero, no te quedes con la ganas de sasberlo y preparalo.Te dejo la receta para que te animes.

#mirecetario #TeamTreen Vamos a experimentar para la Navidad, vamos a preparar cordero asado con patatas panaderas

Carne exquisita ideal para una celebración

Esta receta de cordero me la explicó la carnicera del mercado donde lo compro, la probé, y desde entonces siempre la preparo así. También se puede hacer con cualquier trozo: pierna, espalda, a cuartos, medio, a gusto vuestro.

Una carne jugosa que todos conocemos en este país con tantos platos buenísimos en todas sus comunidades . Me han regalado una pierna de cordero en el pueblo y hoy que tengo el día libre la he cocinado .Menudo manjar, y que aroma tiene la cocina cuando cocinas está carne !!! Realmente a la carne no le pongo nada , sólo aceite y sal . Las hierbas las añado a las patatas para que dejen su aroma. Hoy la comida ha sido de 10 !!! Muy rica y muy fácil de preparar . Mejor usar hierbas aromáticas frescas . Como no me quedaban he utilizado secas que no dejan el mismo sabor pero aromatizan muy bien .

#mirecetario

Se llama cabrito a la cría de la cabra de hasta 4 meses de edad. La carne de este lechal se asemeja mucho a la carne del cordero lechal. Tanto el cordero como el cabrito son unas carnes de las más populares de España, famosas por su gran sabor y su textura suave. En el caso de los lechales, son animales que solo se alimentan con leche materna, esto le da a la carne una gran ternura y de un manjar insuperable.

Cada uno hace el cordero de forma diferente, la mía el truquito esta, en tenerlo a remojo dos horas antes. Así y a fuego lento en el horno unas 3 horas queda de tierno y muy rico.