Chimichurri

Name: Chimichurri
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 cm3 vinagre de vino; 1 ramillete perejil; albahaca; 3 ajos grandes; condimento para carnes; 2 cdas orégano; 2 cdas ají molido; 1 cda pimentón; 1/2 pocillo de salsa inglesa; 1/2 pocillo de salsa de soja; sal y pimienta; 3 pocillos aceite de oliva

Fernando martinez @jupiter

El vinagre de vino es el que yo uso porque me resulta más aromatico y sabroso, pero pueden usar el que más les guste... ah! Cuanto más pasa el tiempo más fuerza toma el chimi.

Chimichurri

Fernando martinez @jupiter

El vinagre de vino es el que yo uso porque me resulta más aromatico y sabroso, pero pueden usar el que más les guste... ah! Cuanto más pasa el tiempo más fuerza toma el chimi.

Guardada

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Ingredientes

15 min

400 cm3vinagre de vino
1 ramilleteperejil
albahaca
3ajos grandes
condimento para carnes
2 cdasorégano
2 cdasají molido
1 cdapimentón
1/2pocillo de salsa inglesa
1/2pocillo de salsa de soja
sal y pimienta
3pocillos aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 min

1

Aquí todos los ingredientes.
2

Ponemos el vinagre junto al perejil, el ajo y las hojas de albahaca en la minipimer y procesamos bien.
3

Volcamos la preparación en el frasquito para chimichurri e incorporamos los condimentos, la s/ de soja, s/ inglesa, salpimentamos, ponemos el aceite y agitamos.