La carnitas son las distintas porciones del cerdo incluyendo carne que son fritas en manteca de cerdo. Este platillo es de Michoacán. Para su preparación se emplean enormes ollas de cobre, En muchas taquerías, como alternativa se usan cazos de acero inoxidable .Son muy populares los tacos de carnitas estilo Michoacan y los de puerco. Generalmente se prepara con carne de cerdo cocida en grasa de cerdo, con especies como naranja.La receta de tacos de carnitas que doy está pensada para hacer en Estados Unidos o Europa. Está publicada en inglés en la sección de cocina de The New York Times. La recomiendo.

La receta de tacos de bistec admite bastantes variantes. Las más populares son los tacos de bistec con queso y los tacos de bistec adobado. También son conocidos los tacos de bistec con nopalesVoy a dar una receta de bistec con queso.

Comida de 10 con las tortillas mexicanas con quinoa de Naturquinoa

Las costillas de cerdo son un corte especial diferente a la chuleta, este corte contiene las partes óseas del cerdo y que se denomina costillas, el número de preparaciones culinarias es muy grande, siendo una de las versiones más populares en muchas culturas el asado a la barbacoa, se suelen servir solas sin acompañamiento alguno y es frecuente que ayudado por el hueso se coman con los dedos sin necesidad de cubertería alguna.La salsa Barbacoa se puede combinar entre ácida y dulce, generalmente lleva condimentos especiados, en la mayoría de los casos hace realce de los sabores ahumados, los ingredientes pueden variar desde la salsa de tomate, especias, edulcorantes, miel y también puede contener vinagre, estas variaciones obedecen a recetas lugareñas y a especialidades locales.La salsa Raita es una salsa típica de la cocina india que como base tiene el yogurt y se emplea como condimento, se aliña con cilantro, comino, hojas de menta, pimienta de cayena u otras hierbas y especias vegetales como el pepino y las cebollas también se mezclan en la salsa.

La arrachera es un corte de carne que se hace de la carne que se usa para deshebrar que en México se conoce como Falda.Son verdaderamente deliciosos.

Todo lo que el mundo necesita es amor y tacos!!!! Si por mí fuera podría comer tacos todos los días, y es que me vuelven locos. Aquí os traigo un taco que me hice con unas entrañas que tenía en casa. Lo hice muy simple ya que fue algo de improvisto por lo que no dio tiempo a macerar la carne como he hecho otras veces pero aún así salieron taaannnn buenoossssss!!!, Y es que para quien no los sepa...Un taco al día es la llave de la alegría!!!

¡¡Que levanten la mano los que hoy se comerían unos ricos tacos!! 🙋🏻‍♂️🙋🏻‍♀️ Bien doraditos, rellenos de carne 🥩 de la mejor calidad y un montón de aderezos ricos, frescos y picantes 🔥 Os dejamos aquí abajo la receta, ya veis lo fácil que es 😊

En países no latinoamericanos, especialmente en Europa y EEUU, las versiones de los tacos varian en función de las cadenas de comida rápida elegidas pero jamás podrán llevar la misma cantidad de salsas y chiles picantes que en Latinoamérica puesto que no estamos tan acostumbrados a las comidas picantes; os comparto una receta adaptada a la homogeneización occidental basada en pollo, lechuga, pimiento rojo y verde, cebolla y queso rallado pese a que muchos latinos me la considerarán receta gringo porque no sigue la tradicional tinga de pollo. Espero que os guste.

Hacer unos buenos tacos es muy fácil y, aunque lleva tiempo, vale la pena

❌⭕️ www.instagram.com/EatTheGreen_com ❌⭕️🌮Siempre es un acierto hacer una de las recetas de Dabiz Muñoz (Diverxo), no se cuantas hemos probado ya, ¡pero creo que vamos a acabar haciéndolas todas! Anoche vinieron a cenar mis padres y disfrutamos como gochos de estos tacos de costillas jugosas y salsa india de yogur.❤Hemos cambiado algunos de los ingredientes a nuestros gustos y disponibilidad, pero hemos seguido el video de Dabiz casi al pie de la letra. Os pongo mi versión de esta receta, si queréis ver la original, visitad su perfil.💚#DabizMuñoz #Diverxo #❌⭕️ #Chef #EstrellaMichelin#Tacos #Costillas #BBQ #Ribs

Así es como yo hago las fajitas de pollo, una receta ideal para una cena informal con amigos, por ejemplo.

Súper receta que os comparto gracias a mi hermana. Estos tacos los suelo hacer con las tortitas integrales, están riquísimos y son muy saciantes. Ideal si tienes invitados o para una cena diferente.