Paso a paso
- 1
Primero pelamos las batatas, (guardamos la cáscara para darle uso)
- 2
2: cortamos la batatas en trozos deseados!!
- 3
3: ponemos en la olla las batatas el azúcar y el agua, llevamos a fuego lento por otro lado las cáscara que tenías las pones a fuego con agua(si le falta líquido ala mermelada le agregamos de las cáscara)
- 4
Pasado los 10 minutos de cocción le agregamos el jugo de naranja y movemos, una ves que se haga como un puré la tenemos listo la mermelada !! Dejamos que se enfríe y la consumimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joaquin Mamondez le encantará ver cómo quedó.
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