Muuuuy rica y sabrosa. Importante, no uses perejil porque queda más amarga la salsa

Como últimamente estoy a dieta ahí que comer sano de vez en cuando así que pensé en probar a hacer este pescado que yo nunca había probado, y esta bastante bueno

He publicado anteriores recetas similares a esta , aunque parecidas cada una es diferente. Gracias a todos por seguir mis recetas.

Receta facilísima de salsa verde para cualquier pescado, en este caso he puesto lubina, aunque los que más me gustan con esta salsa son la merluza, rape y el rodaballo. #cookpadmycook

Normalmente suele ser la merluza pero yo prefiero la pescadilla

#LaCocinaNosUne Esta receta la saco de unir varias recetas y formas de cocinarla. Mezcla de Arguiñano, Robin Food y YouTube.La receta tradicional es vasca, pa' que engañarnos. Está documentada en 1723, en una carta que Plácida de Larrea escribía a una amiga navarra del Valle de Baztán. En ella le contaba, que la merluza guisada con esta sencilla salsa era todo un descubrimiento....¡Qué razón tenía! 😋😋😋La original de 1700 no llevaba almejas ni cebolla, pero a día de hoy la encontramos así, y bueno.. También con mejillones y gambitas.La que os dejo hoy es la típica, que la he hecho con lo que tenía por casa (os lo prometo!!!) y ha salido estupenda... =)

La Cena Loe puesto así por que la merluza no me gusta así que se puede hacer con cualquier pescado

Una excelente salsa que combina de maravilla con el sabor de la trucha asalmonada, un plato sano y sabroso ideal para cualquier momento.

Esta receta la preparé siguiendo los pasos y consejos que me dio mi padre (cocinero de profesión)... Mi desesperación llegó en el momento que veía que la salsa...no era verde. 🤯 Como novata que soy, llame al cocinero en cuestión para saber en qué había fallado y me dijo que la "merluza en salsa verde" no es de color verde. En algunos restaurantes le dan ese color verde con una especie de puré de guisantes. 😖 Pensé que me había quedado corta de perejil (bien fresco y verde como en la foto final). El resultado: una merluza en salsa deliciosa y un cocinero gastando una novatada 🤔. En la cocina también hay que poner un toque de humor y de intriga 😈 ,pero lo importante sigue siendo "aprender" y "disfrutar". 💪🏼 #ComidaCasera #DelantalDorado #Pescados

Familia estos días Cookpad nos invita a cocinar con productos de temporada y la merluza está súper fresca, con un precio fantástico, así que he pescado una y me voy a la cocina, me acompañas?

Este plato es propio de la gastronomía española, por lo general hecho con merluza, aunque se puede hacer con otros pescados. La salsa es a base de ajos, perejil, vino blanco y fumet de pescados.