Ternera con salsa de ostras
Sara Cupe @sara_cupe
Las verduras que Le añadas es a tu elección, yo Le puse zanahoria, cebolla y setas, pero quedaría también muy bien con bambú o pimientos
Ternera con salsa de ostras
Las verduras que Le añadas es a tu elección, yo Le puse zanahoria, cebolla y setas, pero quedaría también muy bien con bambú o pimientos
Paso a paso
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Cortamos los ingredientes en juliana. A fuego fuerte y sin parar de mover echamos la cebolla y después de un par de minutos la carne y seguimos salteando
- 2
Echamos la zanahoria y las setas, salteamos 2 o 3 minutos, salpimentamos (cuidado con la sal que la salsa de ostras es ya salada) y añadimos la salsa de ostras y mezclamos. Retiramos del fuego y servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sara Cupe le encantará ver cómo quedó.
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