Poroto tape (ojito negro) con bolitas de carne

Name: Poroto tape (ojito negro) con bolitas de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete porotos remojando toda la noche o 2 latas; 500 gramos Carne picada; 1 puñado pan rallado o harina de arroz; 1 lata tomate cubeteado; 2 vasos agua; Condimentos; 1 chorro aceite

Poroto tape (ojito negro) con bolitas de carne

Guardada

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Ingredientes

1 paqueteporotos remojando toda la noche o 2 latas
500 gramosCarne picada
1 puñadopan rallado o harina de arroz
1 latatomate cubeteado
2 vasosagua
Condimentos
1 chorroaceite

Guardada

Paso a paso

1

Poner a hervir los porotos si son de paquete hasta que queden blandos
2

Hacer las bolitas de carne con un puñado de pan rallado o harina de arroz
3

Poner a calentar en una olla las bolitas, cuando están listas agregar los porotos, el tomate, condimentos a gusto, sal y agua
4

Cocinar hasta que esa preparación este a punto y perfume toda la casa, acompaña con arroz