Gazpacho de sandía

Mario Atanasio @Makay
Le podéis poner pan del día anterior, pero yo personalmente lo prefiero sin él. También le podéis agregar picatostes.
Gazpacho de sandía
Le podéis poner pan del día anterior, pero yo personalmente lo prefiero sin él. También le podéis agregar picatostes.
Paso a paso
- 1
Le quitamos el germen al ajo y lo ponemos junto con todos los vegetales y la sandía (sin pepitas) y lo trituramos todo hasta que se quede con la consistencia que queramos, si lo queréis más suave agregarle agua.
- 2
Agregamos la sal al gusto, el aceite y el vinagre y volvemos a triturar. Comprobamos la sazón y a disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario Atanasio le encantará ver cómo quedó.
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