Receta de salpicón de mar hecha en menos de 15 minutos. Puedes usar mariscos cocidos o utilizar también palitos de cangrejo.Con langostinos quedará increíble, pero con los palitos de cangrejo está riquísimo, ¡vamos! que cuando lo preparo nunca sobra. Aunque lo hagas con palitos de cangrejo, puedes tener a mano unos langostinos cocidos y usarlos para decorar.Ojo con la vinagreta si estás a DIETA, reduce calorías usando menos aceite.Prepara este salpicón dentro de unas tartaletas para servir como entrantes en tus fiestas.Puedes utilizar la Thermomix o el accesorio picador de una batidora para picar los ingredientes, menos los langostinos, que quedan mejor si se cortan a mano.#aperitivo#marisco#Thermomix#las12recetas#revistacookpad

Como siempre aprovecho las sobras salió este salpicón vegano muy nutritivo, pero sobretodo delicioso. Importante de destacar, es una excelente alternativa de comida de verano fría. De todas maneras es una comida contundente que puede ser plato único.

Quise hacer un plato del gusto de todos y que mi hija que sólo come verduras y cosas de mar pudiera comer y salió esta opción vegana que nos gustó mucho a todos. #comidavegana

Tenía unos restos de arroz, no era mucho y había quedado muy sabroso. Por eso hice un salpicón. Esta vez lo hice en base a atún y arroz más otras verduras. Quedó muy sabroso con estas proporciones.

Quién dijo dieta? Jajajaja la vida es para vivirla; Muchas veces he cocinado este plato y aparte de ser fácil es riquísimo. #familiar

El otro día, para aprovechar la cabeza del pulpo que habíamos cocido con Carmen y Mateo en casa, @irene_guirao comentó de hacer un salpicón, que es rápido y también es una idea genial de batch cooking o logistics de comidas de verano.

El Salpicón de Pulpo es un plato muy fresquito para consumir en esos días de mucho calor. Así comes pescado frío y muchas verduras.

El pulpo y los langostinos los compro ya cocidos, al igual que los mejillones los compro de lata, es una versión del salpicón estilo casa, sin tanto tiempo. No es nada difícil y perfecta para verano.

Una manera diferente pero muy divertida y rica de preparar un salpicón de pulpo. Acompañado con esferas vegetales hechas con la técnica de ESFERIFICACIONES.

Los que me conocéis, sabéis que no cocino con pimiento por mi "intolerancia" (por llamarlo de alguna manera), yaunque en alguna ocasión he publicado alguna receta con pimientos de Padrón, y los he probado, no entran en mi menú habitual.... así que mi salpicón no lleva pimiento.#mineveraporcolores#colorazul#pescado#salpicón