Con este rápido y rico platillo coreano podrás darle un mordisco a la cultura oriental sin salir de tu casa. El balance perfecto entre cantidad y calidad ♡#corea #verduras #carne #rápido #fácil #Asia

Siempre he visto que esta salsa la comen con pollo, pero como soy vegana, trato de veganizar todas las cosas ricas que comía antes. Para adaptar un poco esta receta a las cosas que tenía me base en dos videos de youtube que los pueden encontrar buscando salsa coreana, pero no son veganas. Así que espero que esta receta sea de su gusto.Esta es un poco picante y agridulce, los ingredientes son fáciles de encontrar fuera del Gochujang que los pueden encontrar en cualquier almacén asiático:)

Los vi en una serie coreana y no me resistí, tenía que decubrir de que se trataban esos huevos duros negros que se los comían con tantas ganas 😋 y aquí están los famosos huevos duros negros, los huevos coreanos o mayak muy conocidos por ser adictivos y la verdad es que si quedan riquísimos!!! Imperdibles!!

Esta receta la vi en un vlog de una chica coreana que me gusta mucho y decidí recrearlo por lo sencillo, delicioso y divertido que se ve en su presentación. Se hizo bastante popular gracias a una idol y sin duda alguna no me arrepiento de haberlo intentado. Sirve como postre, desayuno, snack o bueno, realmente no importa, es rico independiente del horario en que lo prepares.

Esta es un invento que hice yo, a mi familia le encantó, espero les guste 🫶Sopa

Les comparto esta receta de leche de soya de la forma en que lo hacen normalmente los coreanos.

Y estos tacos me enamoraron 😍 totalmente al ver la receta de mi estimado @alfonso_lopez es una infusión con carne de ternera con salsa gochujang, es dulce pero el adobo es delicioso, también se puede hacer con carne de pollo, y yo hice la masa de tacos, si no sabes hacerla yo te enseñaré desde 0.

El gimbap es el sushi coreano, que en vez de tener el arroz sazonado con vinagre, sal y azúcar, tiene aceite de sésamo, lo que hace cambiar totalmente su sabor!

#Chile #Salsa #Vegana #ebook2020 Esta es una receta muy tradicional chilena. A mi marido le encanta. Normalmente la hago al ojo, creí que ya la había subido y no... las proporciones pueden variar un poco de acuerdo al gusto de cada quién . Es muy importante el mortero, que sea de piedra.

#infancia Se aproxima el día del niño en nuestro país y es inevitable recordar mi infancia 🥰 Si hay una comida que me recuerde mi niñez, son las legumbres, aunque sea raro para muchos 🤭 y es que a mi mamá les quedan tan sabrosas 😋 y les tengo tanto cariño, porque fue lo primero que me enseñó a preparar 💕 El arroz y los fideos los aprendí a hacer ya adulta, cuando entendí que había que leer las instrucciones del paquete 😂 Mi mamá cocina sin reloj ni recetas, sólo probando la comida para saber si está lista o si necesita más sazón, así que los fideos que para muchos niños sería su plato favorito, a mi mamá no siempre le quedaban bien, porque como no se guiaba por el reloj, los olvidaba y quedaban como mazamorra, pero aún así todo lo que cocinaba y cocina mi mamá es lo más rico que he comido, porque tiene ese ingrediente especial, que es el Amor 🥰💕Este guiso está inspirado en la receta de @marielaElizabeth 😋 Es primera vez que pruebo las lentejas con quinoa y me encantaron 😍 Le agregué esos ingredientes infaltables con los que cocina mi mamá 😊 y de hecho ya le dije a mi mamá como hacerlos, para que los pruebe también 🥰♥️

El brócoli, es una hortaliza noble de muy alta versatilidad que admitiendo un sin fin de preparaciones, por lo general, lo consumimos con bechamel en ensaladas o al gratín. Esta receta la desempolvé del baúl de los recuerdos... injustamente olvidada y sin rencor alguno, puso en la mesa sabor, aroma y color de otros tiempos en que nuestras madres se afanaban por enseñarnos el buen hábito de consumir verduras... de enseñarnos a alimentarnos en forma sana y balanceada, poniendo todo su amor en ello con un cariñoso pero firme "come y calla... más tarde me lo vas a agradecer" o "¡pruèbalo primero y luego me dices si te gusta o no!"... como siempre tenìa razón... aquí la dejo ¡los invito a probarla!... luego me cuentan.

Una manera deliciosa de incorporar verduras a nuestra dieta 🥰 Quedé fascinada con el resultado 😍 Muchas gracias @jenni_saez por compartir tú receta ❤️ hubieron ingredientes que tuve que modificar porque no los tenía en casa, pero el resultado fue riquísimo igual 😋