Mero en salsa blanca (Thermomix)
Esta receta la encontré en el siguiente blog:
https://www.mundorecetas.com/recetas-de-cocina/viewtopic.php?t=8269
Mero en salsa blanca (Thermomix)
Esta receta la encontré en el siguiente blog:
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Paso a paso
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Paso 1: esta receta se puede hacer de dos formas.Yo he escogido hacer las rodajas a la plancha. Si se quiere más "sano", poner las rodajas en el varoma. Añadir al varoma los mejillones y las gambas
- 2
Paso 2: En el vaso poner el aceite con la cebolla los ajos, programar 3 minutos 100º velocidad 5.
- 3
Paso 3: Añadir la harina, y programar 20 minutos temperatura varoma velocidad 5.
- 4
Colocar el recipiente varoma con la merluza encima del vaso.
- 5
Cuando hayan pasado 5 minutos, añadir el vino, la leche y la pastilla de caldo, y terminar la cocción, servir espolvoreado de perejil.
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