Mero

limpios de mero, pesto casero, Tomates cherries o partidos, Cebolla roja en juliana, ajo, Aceite de oliva extra virgen, de taza de vino blanco, sal, pimienta

mero, gambas langostineras, zanahorias pequeñas, c /p de pasta de gochuang, c/p de pasta de doenjang

garbanzos, mero congelado, langostinos crudos congelados, cebolla dulce mediana, pimiento verde italiano, cacillo y medio de tomate triturado, (aprox) de agua para el caldo, Agua para la cocción de los garbanzos, Sal, aove

Para el fumet :, Parte verde del puerro, pimiento verde, zanahoria, tomate 100 ml de vino rancio, cabezas y pieles de gambas, Para el guiso :, filete de mero a trozos, sepia sucia con la melsa, gambas langostineras, patatas medianas, puerro parte blanca

coliflor congelada, puerro, lomo de mero congelado, sin piel ni espinas, mantequilla o de margarina, pimienta molida para el puré, ajo en polvo para el puré, poquitín de ajo en polvo para el mero, Sal, vinagre, aceite de oliva

Mero, Espina central del mero, cebolla, ajo, pimientas negras, tomate, laurel, vino de jerez o Manzanilla, Pimentón de La Vera, caldo de ave, sal

filetes de lomo de mero congelados, sin piel ni espinas, calabacín grande, pimiento verde italiano, cebolla dulce pequeña, ajo, tomate triturado, sidra, Aove, Sal, Pimienta molida

merluza, mero, Harina para rebozar, ajo, fumet de pescado, café de manzanilla (vino blanco, el que nos guste, yo soy fan de la manzanilla y del fino), tomates de pera, Cebolla caramelizada, cayena picada

mero, gambas rojas, puerro, zanahoria, c/p de pasta de tomate, vino rosado, fumet de gambas, ajo, Pan rallado, pistachos, almendras tostadas, Perejil

mero, morrón rojo, morrón verde, morrón amarillo, cebolla morada, Maíz cancha, Jugo de limón, Pulpa de maracuyá, Cilantro, Gajos de naranja

mero, quinoa roja hervida, zanahoria, morrón rojo, Brócoli hervido, Sal, Pimienta, Puré de remolacha

mero, ajo prensado, ajo en polvo, especia pescado Mercadona, sal, generosa de pimienta negra, limón (jugo), aceite de oliva, cebolla picada fino, guisantes congelados o 1 bote en su defecto, vino fino manzanilla, azúcar

mero (400 gramos), sal y pimienta, ajo, perejil picado, aceite de oliva, champiñones cortados en láminas, vino blanco

filetes de pescado (Huauchinango, mero, robalo, tilapia, lenguado, etc.), harina, aceite, mantequilla, parte de 1 cebolla, harina, agua, leche, consomé en polvo, curry en polvo, salsa inglesa, perejil

Mero, rape, caballa, atún, boquerones, etc... (yo utilicé cazón), Vinagre, Agua, Pequeña de sal, Pequeña de pimienta, Pequeña de comino, Pequeña de orégano, Pequeña de pimentón dulce (paprika), Pequeña de ajo molido (o 3 dientes de ajo picado, Majado o prensado), laurel, Harina y aceite para freír

de pulpo de 1 kg aproximado, Agua suficiente, Ajo, cilantro, ajíes verdes y rojos, Sal de piedra, cebolla moradas, filete de mero o cualquier pescado blanco sin espinas, pimentón rojo y verde grandes

mero en trozos irregulares, papas en trozos rústicos, tomate pelado y sin semillas en brunoise chica, cebolla Blanca en brunoise chica, ajo machacados, puerro en brunoise chica, pulpa de tomates, Pimienta negra recién molida, Pimentón ahumado, Sal lo necesario, Aceite vegetal lo necesario, Agua caliente lo necesario

mero, calabacín grande, zanahoria grande, pimiento verde itiano, cebolla, Ajo en polvo, Sal, Vinagre, Aove

mero, o taza de Caldo de pescado, aceite de oliva, vinagre de vino, cebollas medianas, ají morrón, tomates, papas medianas, zanahorias, hongos de pino y jirgolas, especias a gusto, cebollín es y un puñado de perejil, / 20 aceitunas negras, a 300 gr de garbanzos

Mero del Pacífico (1-1,5 kg en lomos), Escamas de Sal Ahumada sabor Brasa, Aceite de Oliva Ahumado sabor Brasa, Espárragos blancos naturales, Para la Mayonesa de Kimchi, Huevo XL (66 g sin la cáscara), Aceite Girasol, Salsa de Kimchi Base, Salsa de Soja

mero, tinta de sepia, pimiento morrón, cebolla, vino blanco, agua, tomate triturado, ajo, pan rallado, Pimienta, Sal, Aove

mero sin piel ni espinas, anillas de calamar, tomate triturado (unos 400 gr), pimiento verde italiano, pimiento rojo, cebolla, ajo, Sal, Pimienta, pequeño de vino blanco, Aove

mero cortado en dados, u otro pescado blanco, pimientos del piquillo, alcaparras con su jugo, brandy, tomate frito casero, ajo, Aceite de oliva virgen extra, Cilantro fresco, Sal

mero sin piel y sin espinas, cebolla, zanahoria, leche, vino blanco, Sal, Pimienta, Perejil, Aove

Pez mero, Plátanos Para patacones, Plátanos amarillos asados, Cebolla tomate ensalada vinagre sal, Sal pimienta para el pescado, Aceite lo suficiente para freír los patacones y el pescado

mero, almeja, cebolla, mediana picadita, ajo picado, tomates maduros rallados, Perejil, cava, fumet de pescado, Aceite