Ensalada de garbanzos y alubias con jamón serrano y morrón
Me salió muy rica, si queréis también quien quiera en el plato puede echarse un poco de vinagre. Aunque no lleve eso es opcional
Ensalada de garbanzos y alubias con jamón serrano y morrón
Me salió muy rica, si queréis también quien quiera en el plato puede echarse un poco de vinagre. Aunque no lleve eso es opcional
Paso a paso
- 1
Escurrir el bote de garbanzos y alubias juntos enjuagar bien y quitar la gelatina
- 2
En una ensaladera honda echar los garbanzos y las alubias
- 3
A continuación se le añaden los tacos de jamón y se mezclan
- 4
Después añadimos los dos huevos duros (Podéis comprar huevos ya cocidos si tenéis prisa yo lo he hecho así) y mezclamos
- 5
Echamos los dos tomates, las latas de atún y las tiras de pimiento morrón al gusto
- 6
Mezclamos todo otra vez, aliñar la ensalada con aceite y sal, está muy rica. ¡Probarla os va a encantar!
- 7
Cortamos dos hojas de lechuga muy picadas y las añadimos a la ensalada
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