Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar los huevos cocidos y colocarlos en la procesadora, junto con el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Mezclar todo hasta formar una pasta.
- 2
Cortar el pan en cuartos y untar la pasta de huevos.
- 3
Añadir palmitos, choclo, pimentón u otra verdura a elección. Se puede decorar con ramitas de ciboullete.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Montero Boza le encantará ver cómo quedó.
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