
Guiso de porotos

Tannya Lo Iacono @cook_1090446
Delicioso guiso de porotos con consistencia de potaje que se sirve acompañado con chorizo.
Guiso de porotos
Delicioso guiso de porotos con consistencia de potaje que se sirve acompañado con chorizo.
Paso a paso
- 1
Cocinar los porotos en suficiente agua hasta que esten en su punto.
- 2
En una sarten aparte, saltear todos los ingredientes: cebolla, pimiento rojo, vainitas, zapallo, albahaca, choclo, sal y pimienta.
- 3
Añadir esta preparacion a los porotos y agregar 3 tazas de agua. Cocine por unos 45 mins. aproximadamente. Verifique el sabor.
- 4
Sirva en una cazuela o plato hondo con un chorizo cada uno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tannya Lo Iacono le encantará ver cómo quedó.
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