Salpicón de marisco
Fernando Torres @cook_7468655
¡Receta indispensable para el verano! Muy fresca y rápida de preparar.
#rapidas
#CuchillosArcos
Salpicón de marisco
¡Receta indispensable para el verano! Muy fresca y rápida de preparar.
#rapidas
#CuchillosArcos
Paso a paso
- 1
Corta todas las verduras en brunoise y añádelas a un bol. Corta el pulpo o el rejo en trozos y añádelo también.
- 2
Añade los mejillones a la mezcla, a no ser que quieras que no se desmenucen, en cuyo caso déjalos para el final de la receta después de remover.
- 3
Añade sal al gusto, el aceite y el vinagre y remueve. Deja reposar en el frigorífico unas horas o de un día para otro para que las verduras suelten todo el líquido y se macere el salpicón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Torres le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/9869211
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salpicón de arroz y atún Salpicón de arroz y atún
Tenía unos restos de arroz, no era mucho y había quedado muy sabroso. Por eso hice un salpicón. Esta vez lo hice en base a atún y arroz más otras verduras. Quedó muy sabroso con estas proporciones.
-
Salpicón vegano Salpicón vegano
Como siempre aprovecho las sobras salió este salpicón vegano muy nutritivo, pero sobretodo delicioso. Importante de destacar, es una excelente alternativa de comida de verano fría. De todas maneras es una comida contundente que puede ser plato único. -
Salpicón vegano Salpicón vegano
Quise hacer un plato del gusto de todos y que mi hija que sólo come verduras y cosas de mar pudiera comer y salió esta opción vegana que nos gustó mucho a todos. #comidavegana -
Salpicón de Verduras y Jurel Salpicón de Verduras y Jurel
Quién dijo dieta? Jajajaja la vida es para vivirla; Muchas veces he cocinado este plato y aparte de ser fácil es riquísimo. #familiar
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
Receta muy refrescante y ligera para el verano tan caluroso que estamos pasando.
-
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
Receta fresquita, igual es más de verano xro en casa nos gusta todo el año.
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
Entrante típico de verano aunque está bien para cualquier momento. Es fresco y muy nutritivo.Imprescindible aderezarlo con un buen vinagre de Jerez y Aceite de Oliva Virgen Extra.
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
#MiOperaciónBikini Aperitivo fresco ideal para el verano.
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
Puedes añadir o quitar al gusto.Macera de un día para otro en la nevera y tienes un rico aperitivo
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
Una de las mejores recetas para el verano, una comida refrescante y con los mejores ingredientes
-
Salpicón de marisco Salpicón de marisco
Qué rico este salpicón de marisco nos puede servir cómo aperitivo o como una cena sana y ligerita además se puede preparar el día anterior y así gana en sabor
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/9869211
Comentarios