Champiñones aboqueronaos

Otra receta de las buenas, buenas...sana, fácil y económica. Si os gustan los boquerones en vinagre, os va a encantar.
Ingredientes: -Champiñones, la cantidad que queráis (si sobran se conservan muchos días en la nevera y cada día están más buenos)
Champiñones aboqueronaos
Otra receta de las buenas, buenas...sana, fácil y económica. Si os gustan los boquerones en vinagre, os va a encantar.
Ingredientes: -Champiñones, la cantidad que queráis (si sobran se conservan muchos días en la nevera y cada día están más buenos)
Paso a paso
- 1
Laminar los champiñones, si no lo están ya. Limpiarlos bien y escurrirlos. -Ponerlos en un recipiente y cubrirlos con vinagre. (Yo los dejaba 2 horas, pero con 30 minutos es suficiente)
- 2
Aclararlos bien, para quitar todo el vinagre, pasarlos a un recipiente con tapa y añadir el ajo y el perejil bien picaditos y cubrir con aceite. Estan ummmmm...
Recetas similares
-
Filete de pechuga con champiñones al vino Filete de pechuga con champiñones al vino
#platoúnico Esta es una receta un poco elaborada pues para tener bonitos filetes de pechuga hay que procesar ésta última de tal manera que al cocinarse no se encoja tanto y no tome formas caprichosas. Eso toma tiempo. Pero en general la receta es muy simple y sabrosa. La salsa de champiñones es optativa, pero créanme, le da un toque gourmet increíble. Patricia Quiroga Newbery -
Champiñones marinados Champiñones marinados
Un rico aperitivo de champiñones, si le tapas los ojos a alguien para que adivine que es, seguro que te dice que son boquerones montse-2009 -
Champiñones trufados Champiñones trufados
Si te gustan los champiñones y te gusta el sabor de la trufa, prueba a mezclar ambos ingredientes. El resultado seguro que también te gustará. Es un aperitivo fácil y rápida de hacer. Sobre tostas queda delicioso y, si son de pan tostado, seguro que mejor. luhe -
Champiñones sabrosos Champiñones sabrosos
Una receta muy rica y sencilla de preparar😋🍄🍄 La cocina de Silvia -
Champiñones bravos Champiñones bravos
Creo que se me nota, pero por si había dudas, me encanta el picante. Hasta disfruto ese momento de sufrimiento cuando nos encontramos esa guindilla que te lleva al verdadero infierno durante unos segundos. Aquí os dejo una versión diferente de las patatas bravas de toda la vida. Cambiaremos el formato de corte de la cebolla y las patatas por champiñones. Espero que os guste hermosos!!! Iris Gómez Fernández -
Champiñones al jerez Champiñones al jerez
En casa gusta los champiñones y esta receta sirve como guarnición, segundo plato o para tapear. marrongal -
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Si eres vegetarian@ rellénalos sólo con verduritas... están igual de buenos! Amandine's kitchen -
Champiñones al vino Champiñones al vino
Una receta muy sencilla y básica, que casi todo el mundoha hecho alguna vez cada cual a su manera, los champiñones salteados, estos no tienen ningún secreto, lo único es que yo los riego con vino que les da un sabor muy especial, tenéis que probarlos!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2016/12/champinones-al-vino.html Rosa Angel -
-
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
#Vegetalia4 #cookpadmycook #delantaldorado Tenía que dar salida a los champiñones que me dio mi madre, y esta es una receta muy sencilla y rápida y además sana, que hizo que les diera salida a todos. Paola Lozano Zafra -
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Estos champiñones son junto a una ensalada una cena ligera y muy rica, también los podéis poner como entrante en una comida familiar o como amigos, os aseguro que os encantarán. Se tardan muy poco en preparar y están buenísimos. Las recetas de Masero -
Champiñones rellenos Champiñones rellenos
Los champiñones nos gustan mucho en casa y además es un producto muy versátil en la cocina. Hoy os lo presento rellenos de carne picada pero se pueden hacer de mil formas distintas NuriaG77 "Con una pizca de sal"
Más recetas
Comentarios (9)