Gramos

Maizena de 300 gramos. para prepar natilla • leche entera • canela al gusto • refractaria

harina de arroz glutinoso/mochiko • azúcar blanca • agua la necesaria ( no hay medida exacta • harina de arroz glutinoso/mochiko • azúcar blanca • fresas grandes trituradas con tenedor • agua la necesaria ( no hay medida exacta • harina de arroz glutinoso/mochiko • azúcar blanca • té matcha o 6 gramos de té verde • agua la necesaria ( no hay medida exacta • salsa de soja •

–360 g de bananos maduros (aproximadamente 3 grandes, triturados) • extracto de vainilla • yogurt natural (a temperatura ambiente) • mantequilla sin sal (suavizada) • harina de trigo todo uso (cernida o tamizada) • huevos grandes (aproximadamente 100 g en total) • polvo para hornear • sal • canela molida (opcional) • azúcar turbinado (o azúcar morena) • –135 gramos de chispas de chocolate

. Gramos de harina todo usó • levadura fresca • . Cucharada colmada de azúcar • . Cucharadita de sal • . MIL de agua tibia • . ML de mantequilla o manteca de puerco 🐷 • Para el relleno • cebolla roja o blanca • ajos • . Gramos de espinacas • C/N. De aceite de oliva • C/n. De orégano y sal •

. Gramos de harina todo usó • . De azúcar • aceite de girasol • Huevos grandes • . Cucharitas de polvo de horno • de cucharita de bicarbonato • yogurt griego • Limones • Azúcar glass para decorar • vainilla

mazorcas semitiernas (con un poco de jugo pero que se dejen desgranar sin cuchillo) • agua para moler en licuadora • Sal • Carne de cerdo grasa • Chicharrones (piel de cerdo frita) 250 gramos • grasa de cerdo • mantequilla • de sal • pimienta roja • achiote en pepa que se sofríe en la manteca • Adobo de la carne: • sal •

costilla de res • y medio de agua • apios o arracachas pequeñas unos 300 gramos • papas medianas • zanahoria pequeña • frijol verde (con cáscara o 100 si ya está desgranado) • Cebolla larga, cilantro, hojas de pimienta roja una pizca, finas hierbas: todo esto al gusto • sal

. kilo de harina • . ML de agua • sal • . Cucharadas de azúcar • . ML de aceite de girasol u oliva • . Gramos de levadura • Finas hierbas • Variedad de ingredientes para preparar • En mi recetario. Encuentras más opciones • Suficiente salsa preparada en casa

panes francés o pan para sándwich • . Gramos queso crema • . ML.Crema de leche • dulce de mango • . Aguacate • . Dientes de ajo • C/N. De papel aluminio para enrollar • . Lata de atún en agua

. Harina de trigo de todo uso • de azúcar blanca • .ML de yogurt de melocotón • . Tarro de melocotón en almíbar de 400 gramos • . Cucharada extracto de banano • . Pisco de sal • . Huevos. Grandes • . Gramos de azúcar para hacer el caramelo • . Gramos de mantequilla • . ML de aceite de girasol • . ML de agua • bicarbonato •

Para la masa de la repollita: • mantequilla • azúcar pulverizada • huevos • agua • sal (3 gramos) • harina de trigo • Para el relleno: • Arequipe

/2. Taza de arroz • . Lata de sardinas de 500. Gramos en salsa de tomate • . ML de leche de coco • Aceite, sal, pimienta, color, vinagre, salsa de soja • . Gramos de zanahoria • . Tomate rojo • . Cebolla roja • . Dientes de ajo • . Ramas de cebollín • /2 de Agua para el arroz

huevos • harina de trigo • fécula de maíz • polvo de hornear • azúcar • mantequilla derretida • esencia de vainilla • bananas maduras y hechas puré + 30 gramos de harina de trigo+1cda de azúcar

plátanos maduros • carne molida • aguacate 🥑 • Crema de leche 500 gramos • cebolla morada • limón • Cilantro

yuca • . Gramos de panela. O más si es necesario • . Gramos de queso costeño • Anís en • . Coco grande • . Cucharadas colmadas de mantequilla • . Cucharada de polvo de horno

gramos carne cerdo molida • Tomates • cebolla blanca grande • Paprika • Sal • Chorizo (opcional) • Ajo en polvo • salsa de soya • mostaza

. 1/2. Plátano amarillo • . Dientes de ajo • . Gramos de queso costeño. O duró • C/n. De aceite, pimienta y sal • . Tazas de arroz • . Tazas de agua

Harina todo uso para la masa y 20 gramos para estirar la masa • Huevo • Mantequilla • Levadura instantánea • Esencia mantecado media cucharadita • Leche líquida • Azúcar • Sal una pizca

Gramos de harina • Huevos • Gramos de azúcar • Cucharada de polvo de horno • Pizco de sa • ML de aceite de girasol • Latas de melocotón • C/n. Esencia de melocotón • Gramos azúcar para el caramelo • C/n. Vinagre • ML de agua

. Gramos de harina integral • . Gramos de levadura seca • . ML de leche tibia • . Cucharadas de azúcar rubia • . Punto de sal • . Cucharadas de aceite de oliva • . Tajadas de jamón • C/n. De queso mozzarella • Finas hierbas • C/n. De cebolla y ajos

gramos de mayonesa • cucharada de pepinillos en vinagre (los encontramos en los supermercados) • cucharada de alcaparras (igualmente se encuentra en los supermercados) • cucharada de perejil picado • cebolla blanca picada • limón esprimido (o ahí es a su gusto cuanto) • cucharada de mostaza Dijon • Sal al gusto

gramos de mayonesa • cucharadas de postre de ajo en polvo • mililitros de zumo de limón • pizca de pimienta • pizca de sal gruesa

. Gramos de harina pastelera • huevo o dos pequeños • . Huevo para pegar los bordes • Ralladura de naranja o de limón • . Cucharada de azúcar morena. O miel de abejas u otra qué tenga • /4. Cucharada de aceite de girasol • sal • Aceite c/n. Para freír