Pechuga de pollo en trozos • arroz • agua (o la cantidad que usted use) • cebolla completa picada en cuadritos • cebollín rodajitas pequeñas • ajo rallado, picado o machacado • pimentón rojo picado en cuadritos • zanahorias medianas picadas en cuadritos • maíz • arvejas o guisantes • Color para pintar el arroz • jengibre en polvo (opcional) •