Platanos

Plátanos maduros • Mantequilla • Aceite vegetal • Azúcar • Canela en polvo • (opcional) Extracto de vainilla • Huevos • (aprox. 120g) Harina de trigo • grandes (aprox. 200 gr) Queso rallado

maduro • harina avena • bocadillo • queso costeño rallado • Canela astilla • Ghee

Plátano macho maduro • Salsa verde de mi recetario • Queso crema casero de mi recetario • Pollo cocido y desmechado • Chicharrones de cerdo • Mayomostaza • cebolla morada picadita en cuadritos

acelga • huevos • cebolla larga • cebolla cabezona • tomate • ajo • maduro

Arepas de mi recetario • Tajaditas de plátano maduro doradas en la sartén • Relleno de pescado: • Pescado blanco cocido a la plancha y desmenuzado • Tomate cortado en cuadritos • Cebolla cabezona cortada en cuadritos • Cilantro fresco picadito • Salsa tártara casera de mi recetario • ketchup casero de mi recetario • jugo de limón • Sal y pimienta

carne de res para guiso (muchacho, sobrebarriga o falda) • cebolla picada • ajo (machacado) • tomate picado • aceite • comino, pimienta y sal • agua o caldo de carne • arroz cocido • plátano maduro (en rodajas y frito) • pepino en rodajas con limón y sal

esencia de vainilla • agua • canela en astilla • mantequilla • Plátano maduro • panela rallada • clavos de olor • Queso costeño o queso duro rallado

huesos pescado • Zanahoria rallada • Papa criolla en cuadras • Alverja • plátano

y media de maiz crudo • plátano hartón o macho maduro grande • huevos grandes • polvo de hornear • aceite vegetal • Sal

Pan de plátano de mi recetario • Queso doble crema • Mantequilla

crema de leche • plátanos maduros medianos • azúcar • huevos • esencia de vainilla • harina de trigo • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal • canela molida

leche • arroz • astillas de canela • Azúcar al gusto, una pizca de sal • plátanos maduros

huevo • plátano ó banano mediano • manzana pequeña30 ml de aceite vegetal • azúcar • esencia de vainilla • harina de trigo tamizada • Polvo de hornear

Pan de plátano hartón y avena de mi recetario • Pollo cocido y desmenuzado • miel mostaza • crema de leche • cebolla cabezona cortada en cubitos • aceite vegetal • Sal y pimienta • Queso doble crema

harina de trigo • plátanos maduros • azúcar morena • huevos • esencia de vainilla • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal • nueces trituradas • leche

plátano bien maduros • queso • huevos • yogurt griego • harina de trigo • polvo de hornear

plátanos bien maduros • huevos batidos • sal • scoop harina de avena

plátano maduro grande cocido y hecho puré • crema de leche • Bocadillo de guayaba • Queso doble crema • mantequilla

plátano macho maduro cortado en rodajas • carne molida de res • cebolla cabezona blanca cortada en cubitos pequeñitos • ajo picadito • Sal y Pimienta • Queso que deriita • mantequilla

plátanos hartones o plátanos machos maduros • avena en hojuelas • avena molida • aceite vegetal • huevos grandes • leche • esencia de vainilla • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal • Bocadillo de guayaba cortado en cubos pequeños

plátanos hartones o plátanos machos maduros • avena en hojuelas • avena molida • aceite vegetal • huevos grandes • leche • esencia de vainilla • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • sal • Bocadillo de guayaba cortado en cubos pequeños • Queso doble crema en

Arepas de plátano hartón / macho maduro de mi recetario • pollo desmechado • Cola-Cola • salsa de tomate ketchup o catsup • azúcar • humo líquido • salsa soja • vinagre blanco • Pimienta a gusto • lechuga • Queso doble crema🧀 • aguacate pequeño •

plátano macho / hartón mediano maduro sin piel y cortado en tajadas de 2 cm de grosor • agua • mantequilla o margarina • Sal a gusto • harina de avena

Pan de plátano cortado en rebanadas de 1 cm de grosor • Queso • Jamón • Dulce de piña de mi recetario • Mantequilla

plátano maduro grande sin piel • agua • Bocadillo de guayaba cortado en • Queso doble crema cortado en • mantequilla • Miel

o 250 gr de harina de trigo • levadura activa seca • huevos • aceite vegetal • azúcar • leche tibia • plátano macho ó hartón bien maduro sin piel y cortado en láminas • esencia de vainilla • sal • café soluble instántaneo

harina de trigo • polvo de hornear • bicarbonato de sodio • canela molida • bananos maduros medianos • aceite vegetal • leche • huevo • azúcar • esencia de vainilla

Para el salteado de carne: • carne de res para asar cortada en tiras o trozos medianos • aceite de oliva • Sal y pimienta • Para la ensalada: • cebolla morada cortada en cubos pequeños • cebolla blanca cortada en cubos pequeños • tomate cortado en cubos pequeños • pepino cortado en cubos pequeños • zanahoria cruda rallada finito • jugo de limón, 1 cdta aceite de oliva, sal y pimienta • Para servir: •

pechuga de pollo cocido y desmechado • aguacate picadito • ensalada de cebolla morada, tomate, pepino cortados en cubos pequeños sazonada con limón, sal y pimienta • Salsa tártara de mi recetario • Sal y pimienta • Arepas de yuca cruda con queso de mi recetario • Salsa de comidas rápidas de mi recetario • plátano macho maduro dorado en la sartén tapada a fuego bajo unos 5 minutos de cada lado