Snack

maduro • harina avena • bocadillo • queso costeño rallado • Canela astilla • Ghee

Mango • Granola • Yogur

lentejas • carne molida de cerdo • ají • cebollas moradas • zanahoria grande • cebolla larga • Sal • ajo • Sal • Sazonador • Harina de maíz

yuca pelada, lavada y cocida con sal • queso • Sa y Pimienta

queso salado • sal (al gusto) • harina de maíz • plátano maduro • taza de agua • panela (opcional)

Harina sin preparar • Mantequilla • Azúcar en polvo • Limón ralladura • Manzanas Rojas Delicia cortadas en láminas (Otras frutas) • Canela en polvo • Doypack de LECHE CONDENSADA • Esencia de Vainilla • Huevo

plátanos maduros medianos • Bocadillo de guayaba en • Queso doble crema en • aceite vegetal

aceite • bananos triturados • avena en hojuelas • avena molida • sal • azúcar • Relleno • Crema chantilly batida y lista • mango en bastones • uvas negras • Kiwis laminados

huevos 🥚 • bananos 🍌 • zanahoria 🥕 • cup de avena • linaza molida • chía • aceite de coco • (Opcional cacao en polvo o en barra)

latas de atún desmenuzado al agua • huevo • pan rallado • perejil (opcional) • cebolla picada en cuadraditos • sal • Pimienta • Aceite para freír

yuca cocida tibia • leche en polvo • polvo de hornear • mantequilla/margarina blanda • azúcar • cúrcuma • Sal y pimienta • A gusto Queso fresco

Masa de deditos en mi recetario • Crema pastelera

tortillas • Queso rallado • lata de pollo de pollo con antipasto o atún • Agua • huevo

Pan de preferencia tipo perro • zanahorias enteras • agua • salsa de soya • vinagre de manzana • vinagre de arroz • aceite de ajonjolí • cebolla en polvo • ajo picados • jengibre en polvo • pimienta

plátanos verdes o maduros • queso rallado

harina de trigo • Papás patusa • mostaza • Sal • Zanahoria • Huevos • Mayonesa Mavesa • pechuga de pollo • Salsa de ajo • Salsa inglesa • Salsa de soya • Vinagre •

Harina de trigo común • Agua hirviendo o leche (Agua para crocantes o leche para esponjosos) • Aceite • sal

. Gramos de harina • . Huevo • . Cucharadita raza de polvo de horno • . Cucharadas de azúcar • Pisco de sal • . De taza de leche tibia • . Gramos de mantequilla sin sal • C/n. De agua para terminar de amasar • C/n. De queso costeño y azúcar extra para colocar encima • huevo para pintar • C/n. Frutos secos • . Brevas •

atún rallado • Arroz cocido • Cebollín picado • Pimentón verde picado • Sal • Pimienta • Mayonesa • Orégano • Aceite de sésamo o de su preferencia • Semillas de sésamo

. Coco grande • . Gramos de azúcar blanca • leche entera • . ML de agua

. Gramos de harina normal • . Cucharadita de polvo de horno • . Cucharada de azúcar • sal • . manzanas verdes • C/n. De azúcar y canela • . Gramos de queso duro • C/n. Harina • . Huevos • . Gramos de mantequilla • . ML de leche • . Limón •

yuca cocida • almidón de yuca • azúcar • canela molida • Sal • Queso • aceite vegetal

con queso mozarela • huevo • maizena

Pan para hot dog • Salchichas / en mi caso puse rodajas de salchichón cervecero que es un embutido de carne de cerdo muy rico • Mostaza y ketchup • cebolla cabezona blanca cortada en láminas delgadas • pimiento o pimentón rojo cortado en láminas delgadas • cebolla blanca cortada en cubitos • Para la salsa de queso: • leche • queso crema • queso que derrita • pasta de ajo • mantequilla •

Cebolla picada • tomate picado • Cilantro picado ají pimentón picado • Queso rallado papitas ripiu • Salsa de ajo, salsa piña y salsa de tomate

. Gramos de tamarindo • C/n. De panela • C/n. De azúcar rubia o moscada

Zanahorias peladas y cocidas al dente / usé unas medianas • Condimentos para el marinado de las zanahorias: • pimienta • salsa soya • achiote en polvo • ají en polvo • pasta de ajo • caldo de carne desmenuzado • vinagre de manzana • azúcar • aceite de oliva • Sal •

y 1/2 de mezcla para cachapas pan • agua • de taza de leche • aceite • azúcar • Queso campesino tajado

Salmón crudo • Perejil • Harina de almendra • Queso parmesano • Sal, pimienta • Finas hierbas • Paprika • Jengibre en polvo (opcional)

Harina de maíz blanco • Agua • Sal • Mantequilla • pocillo Queso rallado