Hice las albóndigas que encontré en el perfil de Emilio Vergara y les modifique la salsa en la que las hice les cuento a continuación:

Sándwich en pan turco de mi recetario con albóndigas veganas de frijoles rojos en salsa de tomate de mi recetario...

Inspirado en las albóndigas de la dama y el vagabundo #recetasdepelicula #finde

Estuve en el súper y que sorpresa encontrar carne de cordero molida, confieso que no la había comido antes y que solo de este animalito, conocía la paletilla y el pernil. Que sorpresa encontrarme con carne molida, chorizos y hamburguesas de esta carne, genial. Para probar, compré la carne molida y preparé estas albóndigas con zanahoria y salsa roja, sobre cascos de papa fritos, que ahora les comparto. Vamos y me acompañan en el proceso...!🐏 Inspirada en la receta de Cuqui, "albóndigas de cordero con su salsa" por aquello de asesorarme por una de las grande de casa. Cuqui gracias😘 y observa lo que salió, vamos allá...!😋😋#RecetaEnTresPasos

#porunmundomejor Hola! Ando un poco desaparecida de aquí, las clases no me han dado tiempo de cocinar 🥺 pero estoy de regreso con esta deliciosa receta de albóndigas que es súper fácil y súper deliciosa.¡Vamos a cocinar! 👩‍🍳

Albóndigas como las que hacia mi tía

Deliciosas albóndigas de berenjena asada con cebolla cabezona acompañadas de una salsa de pimentón, cebolla, zanahoria y pasta de tomate... están buenísimas... tienen buena textura y sabor... me gustaría saber con que otra salsa o acompañamiento prepararían estas albóndigas? Agradezco desde ya sus consejos🤔😉

Un rico plato de pasta corta con albóndigas de arveja...

Es un plato súper -saludable- sustituyendo la carne por el atún fresco. Se puede acompañar con pasta , es una buena opción o con arroz blanco y ensalada... A los niños les encanta!!!#Mirecetario

También para pastas o para acompañar arroces, pescado, camarones, langostinos, papas, lo que les apetezca, va muy bien, especialmente para albóndigas de res, cerdo, pollo o pescado. Muy fácil, rápida y por aquello del tiempo se puede hacer con pasta o salsa de tomate comercial. Les cuento como lo hice...!

Las albóndigas son tan versátiles, que sirven para acompañar muchos platos, sean con arroz, con pastas, con puré de papas, de ahuyama, de camote, con ensalada, con papas a la francesa, muy fáciles y rápidas de hacer y pertenecen a las dietas blandas tanto para grandes como para chicos, en casa gustan mucho y por eso mi deseo de compartirlas con ustedes. Me acompañan a hacerlas, vamos...!😜