Lomo con salsa de Coca Cola

Ana @Aniversario2657
La cebolla frita la puedes comprar en el Mercadona, sino se hace en casa cortada muy pequeña y riquísima. Los lomos no deben ser muy gordos y así tiene todo el sabor y quedan más jugosos.
Lomo con salsa de Coca Cola
La cebolla frita la puedes comprar en el Mercadona, sino se hace en casa cortada muy pequeña y riquísima. Los lomos no deben ser muy gordos y así tiene todo el sabor y quedan más jugosos.
Paso a paso
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Cómo preparar el lomo, ponemos una sartén con un poco de aceite a calentar.
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Salpimentamos el lomo y lo pasamos por harina y se echa el la sartén y sellamos, a continuación ponemos la cebolla frita, añadimos la Coca Cola, ponemos un poco de sal, dejamos que reduzca la salsa, y listo para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana le encantará ver cómo quedó.
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