Ensalada zanahoria-remolacha

Es una receta para una ensalada, es super sencilla pero es una combinación que a mi nunca se me hubiera ocurrido si mi mama no la hubiera hecho todas las navidades :) Queda sumamente fresca!
Ensalada zanahoria-remolacha
Es una receta para una ensalada, es super sencilla pero es una combinación que a mi nunca se me hubiera ocurrido si mi mama no la hubiera hecho todas las navidades :) Queda sumamente fresca!
Paso a paso
- 1
Pelar las zanahorias y la remolacha y rallarlas. Mezclar todo.
- 2
Pelar la naranjas y cortarlas en cubos (o cada gajo en cuatro) y sacar las semillas. Agregar al resto.
- 3
Condimentar a gusto. Queda más rica en mi opinión con aceite de girasol que con aceite de oliva porque es menos invasivo el sabor.
- 4
Como optativo se le pueden agregar semillas de sésamo/lino/girasol
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