♪Juicy Karaage Number 1 ♪ de "Steins;Gate"
Anime-meshi @cook_17967566
Karaage(唐揚げ) es uno de los platos japoneses comunes que aparece en muchos animes y dramas. Esta receta es una receta básica de karaage y agregué el último paso para hacerlo especial.
El psy congroo.
♪Juicy Karaage Number 1 ♪ de "Steins;Gate"
Karaage(唐揚げ) es uno de los platos japoneses comunes que aparece en muchos animes y dramas. Esta receta es una receta básica de karaage y agregué el último paso para hacerlo especial.
El psy congroo.
Paso a paso
- 1
Cortar el muslo de pollo en trozos.
- 2
Preparar la salsa. Rallar el ajo y jengibre y mezclar todos los ingredientes de la salsa en un recipiente.
- 3
Poner los trozos de pollo y la salsa en una bolsa de plástico. Dejarlo reposar en el refri por unas horas (mínimo 30 minutos) para dar buen sabor.
- 4
Sacar el pollo de la bolsa y enharinar los trozos con la harina o katakuriko.
- 5
Calentar el aceite a 170 - 180 grados en una olla. Freír durante unos 5 minutos hasta que queden dorado. =Como saber la temperatura del aceite= Echar una miga de pan al aceite y la miga subirá rápidamente.
- 6
Listo. Ahora cantamos ♪Juicy Karaage Number 1♪ como Mayushii para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anime-meshi le encantará ver cómo quedó.
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Soy japonesa y vivo en España. Meshi significa "comida" en japonés. Estoy intentando reproducir las comidas de Animes. Anime favoritos: Ghiblis, Steins;Gate, Death Note y muchos más. Instagram: @anime_meshi. #anime #japon #comidadeanime #animefood
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