Estuve en casa de mi nieta y su madre, mi nuera María Camila siempre me ha querido sorprender con parte de su diario quehacer en la cocina, y sí que me sorprendió con éste exquisito dips que le dije, me lo quedo y lo publico para compartirlo con Ustedes, aparte de ser delicioso es fácil y rápido de hacer. Tenía unas galleticas de arroz con queso y las utilicé como base para acompañar este dips y les cuento como lo preparé, mi nuera indicándome como lo hacía, para ella mi reconocimiento y gracias por ampliar mis recetas. Que lo disfruten y buen provecho!!

Con harina de trigo integral para un desayuno cargado de fibra natural y con todos los beneficios de la semilla de chía al activarse en ésta rica mezcla dándole suavidad a la masa. Les cuento lo fácil y rápida de hacer para que la disfruten sanamente. Los espero en mi cocina...!

Tenía ganas de hacer una tortica pero no lo quería ni de vainilla ni de naranja, así que abrí mi nevera y habían unas frambuesas que no sabía en qué usarlas y para que no se perdieran decidí hacerlas en esta receta. Para disfrutar con un cafecito o para compartir.#CocinaRápidayFácil

Arepas con mucho queso, ideales para un desayuno ó para cenar acompañadas de un café ó un chocolate caliente...

Soy amante al pan y me doy gusto sin remordimientos, para esta tardecita con un súper café ☕

Experimentando con el dulzor del coco, el sabor de la tilapia y el limón y aprovechando los beneficios de la semilla de chía. Un saludable plato. Lo prepare en airfryer para procurar reducir en grasas, pero también se puede freír como regularmente se hace. La guarnición no la incluyo en al receta pero tiene quinoa, espárragos y zanahoria, con aceite de oliva y sal marina. Buen provecho! Estoy pendiente de sus opiniones.

Es un sencillo pan de avena y chía con delicioso sabor... Se puede disfrutar como acompañamiento de preparaciones dulces o saladas, o simplemente disfrutarlo así solo con un buen café o chocolate...

Con esta receta puedes de manera fácil vivir una tarde de pan caliente con café. #camino de sabores en una tarde de fin de año.

Con la misma masa y preparación de las arepas asadas con semillas de chía y queso parmesano, les traigo una versión diferente para empanadas rellenas en este caso de pollo ( en mi recetario), horneadas, fritas o a la plancha para empanadas, para que lo intenten en casa también, fácil y muy ricas en una dieta cargada de fibra natural y proteínas con el relleno que elijan. Les cuento el proceso, me acompañan...? Vengan...!

Salió como un experimento delicioso para usar mi queso costeño (queso un poco más salado que el común) y el resultado me encanto para cualquier hora del día... evidenciando que es mejor servirlos fríos ya que se resaltan los sabores

Uno de mis sabores favoritos!!! Te quita la tristeza y amargura 😜 así que a comer chocolate!!!

Una rica alternativa para la media mañana o refrigerio de la tarde. Ideales para acompañar con café ☕, chocolate 🍫 o té 🍵.