Quinoa con verduras salteadas

Pancho Solari @pancho_solari
Paso a paso
- 1
Saltear por dos minutos la quinoa y luego agregar el agua, tapar y cocinar por 20 minutos aprox.
- 2
Saltear brócoli a la plancha y agregar sólo unas gotas de aceite para el sabor.
- 3
Saltear champiñones en aceite de oliva y condimentar con sal, Aceite de oliva, orégano y merkén.
- 4
Pelar la palta y emplatar
- 5
A disfrutar!!!
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