Pollo eby (pollo panko)

Esta receta la hacemos los maestros de sushi a la gente le fascina y quiero compartir para que lo hagan en sus hogares , es fácil de hacer, económico y rico a la vez con una pechuga de pollo salen para 8 rolls de sushi al menos o más
Pollo eby (pollo panko)
Esta receta la hacemos los maestros de sushi a la gente le fascina y quiero compartir para que lo hagan en sus hogares , es fácil de hacer, económico y rico a la vez con una pechuga de pollo salen para 8 rolls de sushi al menos o más
Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos es limpiar la pechuga de pollo sacando los huesos y su piel, cortamos en tiritas no tan delgadas ya que lo usaremos para relleno aliñamos con sal y orégano
- 2
Lo apanamos con harina sin polvo de hornear, lo pasamos por huevos batidos y finalizamos apanando con el panko lo apretamos un poco con nuestras manos por mientras colocamos el aceite
- 3
Colocamos el pollo eby en la freidora pasan unos 4 minutos y si esta doradito lo retiramos lo dejamos en papel absorbente
- 4
Saque uno para que vieran además de crujiente queda exquisito, y sirve para rellenar un rico sushi..espero que les guste a mi clientela les fascina..👩🏻🍳🔪
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