Esta es la deliciosa receta de mi abuela y sus comidas queda deliciosa, se recomienda dejarla marinando desde el día anterior.

Receta de aprendizaje Cena en preparación de gastronomía , aprendimos hacer una salsa y yo la perfeccione a mi manera, con mi toque personal qué celosa comparto.

La receta colombiana lleva también yuca, en este caso la hice con solo papa y unos trozos de zanahoria. Delicioso 👌🏼👌🏼

Sí, rebozado con huevo y panko con una textura crocante deliciosa que combina con su relleno húmedo de tomate y mozzarella fundido por el calor de la fritura, sencillamente espectacular! Es rápido y fácil de hacer, a intentarlo y disfrutarlo, para una cena, merienda o para lo que prefieran! Con gusto lo comparto para Ustedes!

Con una espectacular y crocante corteza, la merluza se viste de chaqueta, tiernísima por dentro y elegante por fuera, capaz de conquistar el paladar más exigente de Casa Cookpad y se las comparte Zandy para que la intenten en casa, muy fácil, con mucho gusto, vamos y se los cuento...!

Una excelente opción a la hora de comer puré de papas pero mezclado con otros ingredientes y rebozado con hojuelas de avena, que le da una característica crocante a la corteza y una suavidad cremosa por dentro totalmente irresistible. Para acompañar carnes a la plancha, vamos y les cuento que gozada hacerlas, muy fácil, ala a cocinar...!🤪#aprendiendo

Un clásico de tiempos, en casa gustan mucho y esta vez se los comparto con otro tipo de rebozado, intentarlo en casa y me lo cuentan, vamos allá...!!!😋

La leite fritida a galega, postre tradicional del norte de España en su versión original es sin chocolate, yo hice mi versión con crema pastelera de chocolate pero con más harina de trigo o maicena, para hacerla más firme. Entren y les cuento que gozada de postre a la hora de la merienda...!!😋#dulce

#homenajeamamá🌺💝💖En Barranquilla y en toda Colombia, el arroz es fundamental y hace parte de la comida cotidiana en nuestro plato. No hay comida que se respete que no lleve arroz. En casa cuando no encontrabamos este delicioso cereal hecho de la manera tradicional ( arroz blanco básico), era fiesta para mi hermano y para mí...jajaja... era menos comida para comer, no nos gustaba comer y éramos unos niños muy delgados ( que rico😜😜😜). Y este plato servido No. 7, era el que más nos gustaba: lomito fino de res, le decíamos "forrado", a la milanesa, ensalada de espinaca, lechuga y fresas con salsa de mostaza y yogurt, y papas cocidas con mayonesa, hoy en día las baño con alioli. A ti Madre querida y amada👩‍🔧, luchadora incansable, siempre al lado de tus hijos para hacer de ellos lo que hoy hemos logrado: personas de bien, respetuosas, cumplidoras de sus deberes y con un inmenso corazón👨‍👩‍👧‍👧gracias mamá...!#yoestoyencasa #yoestoyencasacocinando #delantaldorado #homenajeamamá #aprovechemoslashoras #recetasfáciles

🥳🥳🥳🎺🎉🎊Mi recetario llega hoy con este clásico de la gastronomía española, haciéndole honores a la tierrita de mi esposo (q.e.p.d.) y a Él mismo, por haberme enseñado a amar a su país en todas sus vertientes, y más aún, a su excelente cocina y mesa bien servida, a la receta "No. 1500" 👏👏👏👏. Escogí este clásico, porque a pesar de hacerlo en casa todas las semanas, no las tenía publicadas y bien se merecen estar aquí, para compartírselas y porque nó, se animen a hacerlas y disfrutarlas, son una delicia y como sigo de estreno con la miel de abejas-peperonccino, de osada, me atreví a bañarlas con miel y que toque distinguido al paladar. Así que, a lo que vinimos, a la cocina, vamos allá...!🥳🥳🥳 de

Un pan tierno por dentro, crocante por fuera con el sabor fresco de las semillas y el orégano, lo hacen verdaderamente irresistible, me acompañan y se los cuento, vamos allá...!😋😋

La berenjena, deliciosa por excelencia, a la romana, acompañada de una chistorra a la parrilla, no tiene bocado malo, a intentarlo y me cuentan que tal les pareció vamos allá...!😋