**VAMOS A PICAR EN LA PICADORA**: EL CALABACIN, LAS ZANAHORIAS, LA CEBOLLA, LOS AJOS, LOS PEPINILLOS, LAS CEBOLLETAS, EL APIO, EL PIMIENTO Y EL PEREJIL. ( SI NO TENEMOS PICADORA, LO PICAMOS A MANO, TAN MENUDO COMO PODAMOS).

PONEMOS TODO EN UN BOL, SALPIMENTAMOS, AÑADIMOS UNA CUCHARADA DE CURRY Y LOS HUEVOS, MEZCLAMOS BIEN.

COMO LOS VEGETALES SUELTAN MUCHA AGUA AÑADIMOS PAN RALLADO AL PREPARADO, LO SUFICIENTE PARA QUE NOS PERMITA HACER BIEN LAS HAMURGUESAS QUE PASAMOS POR HARINA Y FREIMOS.

PRIMERO LENTAMENTE, PARA QUE SE HAGAN POR DENTRO Y AL FINAL A FUEGO FUERTE PARA QUE DOREN. EMPLATAMOS Y A LA MESA