Después de mi debut con la masa de pizza me quedó el gusanillo de hacer otra de nuestras pizzas preferidas. La realidad es que he pensado en los ingredientes y sabores que me encuentro en la pizza y los he ido poniendo a mi manera en la base, el resultado ha sido genial, quizás la próxima vez la deje unos minutos menos en el horno pero está sensacional, a los amantes del bacalao os va a gustar mucho...🍕

#diadelapizza En esta ocasión os traemos otra receta de pizzas, en la que elaboraremos una masa 100% casera y una vez tengamos la masa, podéis usar los ingredientes que más os gusten.En nuestro caso, en esta ocasión hemos utilizado: gambitas, champiñones y mozzarella.La receta que os muestro, es para 3 pizzas de unos 20 cm de diámetro, dependerá del grosor y del tamaño que queráis.

Este verano tuve la suerte de poder conocer Tenerife. Fue la primera vez que conocí las Islas Canarias y me enamoré de muchas cosas y rincones bonitos. Así que a la vuelta, quise traer un poquito de sus tierras a nuestra mesa y de ese pensamiento nació ésta pizza. Saludable, con masa casera como no podía ser de otra manera y con ese toque canario riquísimo e inconfundible. ¿Te atreves?

Este nombre se lo he dado, porque és una pizza de Barcelona y en una pizzeria que vamos habitualmente hay una muy parecida a la que he hecho yo y se llama así. Espero que os guste.

Todos los domingos en nuestra casa se cena pizza, es un momento especial entre mi marido y yo.Noche de pizza y peli, existe un plan mejor??

La pizza sencilla haciendo referencia a las gambas y los mejillones, estos en escabeche.

El origen de la Pizza la sitúa en la antigua Roma, donde se acostumbraba hacer pan de forma circular y, luego del cocinado, cortarlo en porciones como con las pizzas actuales, es posible deducir que el origen de la pizza se debe al agregado de ingredientes extras sobre este tipo de pan.Se dice que en la época del rey Fernando I (1751-1825), la reina había prohibido la pizza en la corte, pero Fernando, a quien le fascinaba, burlaba la orden disfrazándose de plebeyo para visitar a escondidas un barrio pobre de Nápoles donde se preparaba esta comida, con el tiempo confesó su gusto y la pizza se convirtió en un gran éxito en toda Italia.Desde Italia fue desplazándose a todo el mundoEn éste caso he hecho una pizza con ingredientes totalmente Hispanos, he puesto Jamón Ibérico y Queso Manchego y Aceite de Oliva Virgen Extra, confío que os guste.

En casa somos muuuy pizzeros, pero nos gustan caseras. Así es que yo hago varias pizzas, las precocino y luego las congelo.De esta forma, siempre que nos apetece tengo preparada la masa, sólo hay que ponerle la cobertura y ¡lista para hornear!Esta está hecha de sobras encontradas en la nevera.

#cocinadeverano #delantaldoradoPizza rápida, sencilla y muy buena.