Hamburguesas de lentejas 🍔
Las hago siempre y le voy encontrando el punto justo para que queden bien compactas ...hace unos años recuerdo que mediante una mentirita piadosa le hice a mi hija unas hamburguesas súper completas de lentejas en pan, con huevo aderezos etc ...y en ese entonces me había dicho que ricas que estaban...lógico pensaba era de carne ...hoy con mi hija adolescente y sabiendo la verdad jaja nos reímos de la anecdota y come sin problemas las hamburguesas de lentejas...
#Lunessincarne
#mirecetario
Hamburguesas de lentejas 🍔
Las hago siempre y le voy encontrando el punto justo para que queden bien compactas ...hace unos años recuerdo que mediante una mentirita piadosa le hice a mi hija unas hamburguesas súper completas de lentejas en pan, con huevo aderezos etc ...y en ese entonces me había dicho que ricas que estaban...lógico pensaba era de carne ...hoy con mi hija adolescente y sabiendo la verdad jaja nos reímos de la anecdota y come sin problemas las hamburguesas de lentejas...
#Lunessincarne
#mirecetario
Paso a paso
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En la procesadora vamos a colocar todos los ingredientes....en cuanto a los condimentos yo uso sal ajo en polvo, toquecito de orégano y a mi hija le gusta toque de comino...por eso los condimentos los dejo un poco a gusto de cada uno....pueden usar otros incluso..
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Y vamos a procesar bien hasta que quede una pasta..que puede tomarse entre las manos y armarse sin problemas las hamburguesas...yo uso un aparatito para armarlas y voy poniendo separadores entre una y otra..listo ! Llevan un rato al frío o guardan en freezer y las tienen en cualquier momento.yo las Rocío con spray vegetal..y como hago varias las hago al horno por ejemplo y las Testino con un trocito de queso...sirvo con ensalada y plato completo!
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