Arroz de mis amores

Famila

Generalmente pongo al tiempo a cocinar las carnes con las verduras, pero esta vez quise hacerlo diferente y me dio buenos resultados.

La piangüa es un molusco que se da en los manglares de la Costa pacífica de Colombia, el lugar más común en donde hay incluso industria controlada es en Tumaco, Nariño y las recolectoras de este molusco son las piangüeras mujeres valientes que todos los días con sus manos nos las traen para poderlas disfrutar esta vez en un arroz, aunque se pueden cocinar también en sancocho y ceviche. Aquí mi propuesta para ustedes.#Familia

Esta era la manera en que en la mesa se servía el arroz con pollo en mi casa, a mi mamá le gustaba hacerlo así y a mi me gustaba cuando el arroz con pollo era el almuerzo.. yo quedé con la costumbre y lo preparo igual en la casa. El plato favorito de mi hijo.#cocinamundial2018

#CAMINODESABORESEs el toque principal que se le da a cada plato a la hora de preparar un delicioso arroz acompañado de las ganas de hacerlo y dar a conocer sus habilidades.

En la cocina hay que variar, y ser creativo. Hoy para el Almuerzo prepare esta receta:#Mirecetario

#Paraellas

Inspirada en la receta de las fechas especiales hecha por mi madre con unos pequeños cambios

Está es una opción para un rico almuerzo en casa 🏠 a todos les va a encantar

Delicioso arroz con carnes para toda la familia, acompáñalo con croquetas de yuca. #MiRecetario

En diciembre suele hacerse los mejores platillos, para reunirnos en familia

Algo liviano, fácil de preparar y absolutamente sabroso! les va a encantar. Plato 100% vegetariano.

Saludable, exquisita receta oriental que combina olores, texturas y sabores, he aquí mi versión.

Es una receta muy rica.

Una receta de arroz que nos encanta, se ve apetitosa y con sabores diferentes.

#amor #prosperidad #caminodesaboresLes enseño una receta sencilla buen provecho!

#mirecetario#hagamosloricoFue un excelente fin de semana, lo único malo es que no tuve tiempo de hacer mercado, entonces revisé mi nevera y tenía poquito pollo, poquito cerdo, un paquete de tocineta, entonces supuse que tenía que mezclar para poder alimentar a 4 comensales, un arroz mixto me dije a mi misma, utilicé las pocas verduras que tenía, la verdad quedó delicioso, lo cierto es que hoy si tengo que ir a hacer mercado. Creo que pronto repetiré esta receta.

Este arroz es muy tradicional en toda colombiana, y es tan elegante y delicioso que la mayoría de veces lo usan para festejar y también por la venta que tiene este plato. Hoy lo acompañó con tres rollo de hoja de parra que deje para probar y quedaron siempre suaves y muy tierna la hoja.

Una receta que me enseñó mi mamá hace muchos años y a la que mi familia le rinde culto, hoy... la comparto con ustedes ojalá les guste.

Otra receta con pechuga de pollo y fácil de hacer, ideal para tu almuerzo.

Es una de mis recetas favoritas y la comparto con ustedes, es muy fácil y rápida de hacer, además de deliciosa

Muchos aseguran que este plato proviene de Europa, sin embargo, por su exquisito sabor ha logrado ser uno de los platos preferidos en casi toda América, Colombia no se queda atrás y por supuesto aquí también se prepara el estofado de carne quizás un poco diferente añadiendo algunos otros ingredientes.Hoy, te enseño a mi estilo la preparación del estofado de carne. ¡Te encantará!