103. Postre de pera en almíbar
estcolrod (Esther) @estcolrod
Tenía esta latita en la despensa y decidí darle un poco más de gracia al postre de hoy #mirecetario
103. Postre de pera en almíbar
Tenía esta latita en la despensa y decidí darle un poco más de gracia al postre de hoy #mirecetario
Paso a paso
- 1
Pon las hojas de gelatina a remojar durante 10 minutos.
- 2
Limpia las peritas quitándoles el núcleo de pipas y demás.
- 3
Colócalas en un vaso de smoothies y cuelales el almíbar. Batelo bien.
- 4
Pon la leche a calentar con el azúcar y cuando empiece a hervir añade la gelatina y remueve para que se deshaga bien.
- 5
A continuación y sin retirar del calor, añade las peras trituradas.
- 6
Remueve unos segundos y cuando rompa a hervir, retira y atempera.
- 7
Vierte la crema en vasitos y deja que se enfríe otro poco.
- 8
Espolvorea unos fideos de chocolate por encima y refrigera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcolrod (Esther) le encantará ver cómo quedó.
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Ya sabes que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
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