Torta de Zanahoria Fácil y rápida

Esta receta me la paso mi tía, ella la saco de internet. Queda muy rica y suave. La preparo semanalmente. Mi otra cuenta es Negrabet. Público en esa otra cuenta. Aqui publique por error. Pero gracias x seguirme.
Torta de Zanahoria Fácil y rápida
Esta receta me la paso mi tía, ella la saco de internet. Queda muy rica y suave. La preparo semanalmente. Mi otra cuenta es Negrabet. Público en esa otra cuenta. Aqui publique por error. Pero gracias x seguirme.
Paso a paso
- 1
Primero licuamos los huevos, el aceite, las zanahorias picadas y la leche. Licuar bien, luego agregar el azúcar y licuar otro poquito.
- 2
Pasar esa mezcla licuada a un bols. Ahí agregar la fécula de maíz, el polvo de hornear y la harina cirniendo. Mezclar suave y en forma envolvente. Si es necesario agregar más harina para que quede especita la masa. Aquí es a elección de cada quien, agregar los sabores.
- 3
Colocar en una molde enmantecado y enharinado a horno moderado unos 170 grados por media hora o 40 minutos. Pinchar con un palillo para saber si esta seca y lista.
- 4
Des moldar a los 20 minutos. Disfrutar una ves frío!!!!
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