
Pollo Martinica

El Pollo a la martinica es una combinación de fruta, pollo y arroz, lleva pollo salteado con pasas y ron, arroz con azafrán, rodajas de naranja y trozos de ananás fritos en manteca, muy original.
Pollo Martinica
El Pollo a la martinica es una combinación de fruta, pollo y arroz, lleva pollo salteado con pasas y ron, arroz con azafrán, rodajas de naranja y trozos de ananás fritos en manteca, muy original.
Paso a paso
- 1
El pollo digale al carnicero que se lo haga en ocho trozos y déjalos macerara con el limón al menos una hora. Mientras pelar el ananás, cortar 8 rodajas y a su vez cortar cada rodaja en ocho trozo, pasarlos por pan rallado y reservar.
- 2
Dorar ls trozos de pollo en aceite, poner las pasas, los tomates pelados y sin semilla, el ron y dejar que se haga todo más o menos 20 minutos con tapa puesta.
- 3
Hervir el arroz en agua con sal y el azafrán; pelar las naranjas y cortar en rodajas; dorar el ananás en manteca.
- 4
Para servir, poner el arroz en una fuente de mesa, arriba el pollo, el ananás y las rodajas de naranja, bañar con la salsa del pollo y listo. UnA MARAVILLA.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo en salsa de naranja Pollo en salsa de naranja
te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar ! Anita Gómez Bedoya -
Chuleta de pollo Chuleta de pollo
Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite. Ninfa Carrascal -
Pechuga de pollo a la milanesa Pechuga de pollo a la milanesa
El pollo es una de mis comidas favoritas sobre todo la pechuga, y qué mejor manera de comerla que apanada. Espero que les guste.Nota: todas las cantidades son aproximadas, la verdad es que voy calculando 😀😊 #aprendiendo anggie galeano -
Pollo picante al Martini Pollo picante al Martini
(XII)En tres días, comenzaban las vacaciones de Semana Santa; pero este mes, las notas había que devolverlas a las monjas ya firmadas, antes de comenzarlas. (¡Qué perversidad!—pensaba mientras se ponía bien la falda del uniforme).Creía que en general, las notas estaban bien, incluso, de más de una, se sentía muy orgullosa, pero ahí estaban: Latín y Educación física, esas malditas asignaturas (con profesores de fuera) que le desmejoraban —irremediablemente— el resultado final. No entendía qué bien podía hacerle, en el futuro, saber saltar el potro, ni comprendía porqué debía saber declinar una lengua muerta.Para poner en marcha su plan, hoy tuvo que madrugar más. Sabía que su padre no se despertaba del todo, hasta que no tomaba su segundo café, y que tenía la costumbre de levantarse unos minutos más tarde que ella. Así que en cuanto oyó salir a sus padres de su habitación, y con las notas y el bolígrafo en la mano, se chocó “accidental” con ellos en el pasillo. Mientras besaba a su madre y le deseaba los buenos días; con la sonrisa en la cara, le tendió el libro a su objetivo para que lo firmara.Con el propósito cumplido, y mientras salía corriendo de casa, su padre, tras desearle un buen día, le dijo que el siguiente mes esperaba que las notas fueran más uniformes.(Sí, pillada pero evitó el enfado y la vergüenza).(Con esta receta, nos sumamos al reto de esta semana de sacar cada día un utensilio del armario.🧅 Miércoles: Olla Exprés).#MiAyudanteHoy#herstory Arianne -
Pollo marroquí Pollo marroquí
Esta receta es de las que se preparan solas. Digo esto porque se tarda muy poco en la elaboración pero, se tiene que cocinar durante 45 minutos.Es ideal para esos días que tienes algo que hacer en casa. Tapas la olla, pones la alarma para que te avise cuando haya pasado el tiempo y te olvidas durante 45 minutos. Y que alegría da encontrarte con un platazo como este para comer o cenar.Mis Recetinas
-
Pollo marroquí Pollo marroquí
Que saborazo tiene este pollo, es uno de los que más hago en casa, a mi marido le encanta y llevaba tiempo rondando hacer unas croquetas marroquíes y claro necesitaba hacer el pollo para tener una pechuga lista para las croquetas, no sabéis como están las croques jejejeje, vamos a la cocina Gema la gaditana -
Pollo marroquí Pollo marroquí
Esta receta lleva un tiempo ya pendiente y antes de volver a Alicante para la quedada de este año de autores pues me anime a hacerla. Es una preparación que en principio comprábamos ya lista para freír pero como al final no pueden seguir comercializandola pues le pedí al dueño de la carnicería marroquí la receta y aquí está. Una preparación sencilla, llena de sabor y un pollo muy jugoso. #cuchillosarcos "Cocina con Celi" -
Pollo con piña Pollo con piña
Otro de mis platos imprescindibles de comida asiática es el pollo con piña. Me encanta los platos con sabores agridulces y éste, además de rico es muy sencillo de hacer.Podemos hacerlo como plato único, acompañado de arroz o fideos chinos, y a poder ser, intentar comerlo con palillos (mucho más divertido). DirectoALaMesa -
Pollo con piña Pollo con piña
El otro día mi padre compró media piña y no pude pensar en otra cosa al verlo que no fuese este plato. #pollo #piña #Alambiquecocina Nuritmica.fit -
Pollo con piña Pollo con piña
Rica receta tropical de pollo con piña, es sencilla, sabrosa y muy especial.noemi09
-
Pollo con piña Pollo con piña
Una receta con un toque oriental que me encanta, si os gusta la piña, esta receta os va conquistar. Vamos a la cocina. Gema la gaditana -
Pollo con piña Pollo con piña
Sencilla receta de pollo con piña. 3 ingredientes y 20-25 minutos. Sulpi
Más recetas
Comentarios