Arroz Vegan con Garbanzos
Aunque el título no sea muy llamativo, el arroz con legumbres es una combinación muy importante para la dieta (vegetariana, vegana y cualquiera). Os prometo que está muy rico. Para 2 personas aprox.
Arroz Vegan con Garbanzos
Aunque el título no sea muy llamativo, el arroz con legumbres es una combinación muy importante para la dieta (vegetariana, vegana y cualquiera). Os prometo que está muy rico. Para 2 personas aprox.
Paso a paso
- 1
Poner la soja a remojo.
- 2
Cocer el arroz. Me gusta este por la variedad que tiene; hay que dejarlo hervir entre 15 y 20 min. (Yo le puse una pastilla de avecrem de verduras)
- 3
En una sartén aparte, pon los garbanzos. Échales las especias al gusto, un poco de aceite de oliva y remueve.
- 4
Poco después (2-3 min) echa la soja texturizada. Revuelve. Ten en cuenta que a más especias, más sabor.
- 5
Echa el arroz hecho ya a la sartén, revuelve todo junto durante un par de minutos con cuidado de que no se pegue.
- 6
Listo, sirve en un plato y a disfrutar.
- 7
OPCIONAL, echa un poco de tomate frito.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz "apastelado" de berenjena Arroz "apastelado" de berenjena
El arroz apastelado es un arroz parecido a la paella que se hace como imitación del popular "pastel" colombiano -envueltos de arroz en hojas de bijao o plátano-.
-
Arroz con pollo Arroz con pollo
Es una receta muy rica que puedes disfrutar con familia o amigos!!! :-P
-
Arroz con garbanzos Arroz con garbanzos
#delantaldoradoHoy para comer un arroz con garbanzos con ingredientes que tenía sobrantes de otra receta, ha quedado muy rico
-
-
Arroz con garbanzos Arroz con garbanzos
Hecho en mi cocina casera.Un plato de cuchara sencillo y espectacular!!!
-
-
-
Potaje vegano de garbanzos y arroz Potaje vegano de garbanzos y arroz
#delantaldorado Rico potaje sin nada de materia grasa animal, hecho a fuego lento y aprovechando todas las propiedades organolépticas de los alimentos.
-
Más recetas
Comentarios