Empanadas de pollo y choclos
Ana Maria Palacios @cook_18498412
Paso a paso
- 1
Cocinar bien la pechuga, ya ahí cociné los huevos (bien lavados por supuesto)
- 2
Después rehogar la cebolla y el puerro.
- 3
Una vez que tengamos la pechuga cocida, y los huevos duros. Pelamos los huevos, cortamos chicos y reservamos.
- 4
En un bol ponemos la pechuga que puede ser procesada pero no mucho, o desmenuzado, agregar el huevo picado, la cebolla y el puerro rehogado, los choclos, y condimentos, mezclamos bien y nos disponemos a realizar el armado de las empanadas.
- 5
Después la cocción es a gusto de ustedes, las pueden freír o hacer al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Maria Palacios le encantará ver cómo quedó.
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casada con Fernando Fabián Gallo, tengo tres hijos y nietos
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