Pechuga de Pollo con Salsa de Champiñones y ensalada
Leito Varez @LeitoVarez
#MiRecetario
Receta riquísima y muy sana.
Paso a paso
- 1
En una sartén colocar 1 cucharada de aceite.
- 2
Colocar los bifes de Pechuga a fuego bien fuerte y sellar de ambos lados (Fuego fuerte así se pega el sabor del Pollo a la sartén), y retirarlos.
- 3
Sobre esa misma sartén colocar el ajo picado y cocinarlo un minuto.
- 4
Colocar 1/3 de taza de agua con un trocito de caldo de Pollo hasta que empiece a hervir.
- 5
Incorporar los Champiñones.
- 6
Colocar los bifes de Pechuga a cocinar 3 o 5 minutos por lado e incorporar la cucharada de Queso Crema.
- 7
Cuando ya esté bien espesa la salsa apagar el fuego y dejar 2 minutos para luego servir junto a la ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leito Varez le encantará ver cómo quedó.
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Riogalleguense, Santacruceño, apasionado por la aviación (Piloto Privado de Avión), la música y la cocina.Uno de los motivos por los que amo la cocina es que soy libre, pongo a prueba mi creatividad, y combino sabores.REDES SOCIALES:Facebook: Lean AlvarezInstagram: Leito Varez / Leito Cocina
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