En un recipiente córtame en cuadros primero la zanahoria y la habichuela, luego en una olla con agua hirviendo agregas un poco de sal y orégano y los pones a cocinar.

Luego en un recipiente picas todo en cuadrados, el pimentón, el pepino cohombro, el tomate, pones la mazorca, el cilantro en pedazos pequeños

En un sartén picas el plátano en cuadrados con un tris de aceite de oliva y cuando estén doraditos apartas

Luego pones la pechuga a asar, y ya cuando esté lista, pones en el bowl todos los ingredientes hasta los que cocinaste (habichuelas y zanahoria) revuelves bien, pones encima la pechuga, le pones a ella salsa de piña y decoras con el ajonjolí. Queda muy deliciosa la mezcla de sabores, muy fresco todo y mega mega nutritiva.