Lentejas
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes
- 2
En una cazuela, echamos un chorro de aceite, las cebollas y los dientes de ajo. Sofreímos todo durante [10min] [F-bajo]
- 3
Cortamos el pollo en trozos pequeños y lo doramos en una sartén aparte [2-3min] [F-Alto]
- 4
Añadimos el pollo
- 5
Cortamos las patatas en trozos grandes y las añadimos
- 6
Añadimos el pimiento, el tomate, las zanahorias y la hoja de laurel. Sofreímos también durante [2-3min] [F-Medio]
- 7
Removemos con una cuchara de madera rápidamente y echamos las lentejas ya escurridas. [3min] [F-Medio]
- 8
Le añadimos sal y pimienta al gusto
- 9
Cubrimos con agua fría hasta que quede la cazuela casi llena. Recordad que tenemos que añadir más ingredientes.
- 10
Añadimos 2 chorizos, la morcilla, y removemos de vez en cuando. [50min] [F-Medio]
- 11
Cocinamos las lentejas a fuego lento probando de vez en cuando por si no necesitan más cocción.[30min] [F-Bajo]
- 12
Servimos
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Mis hijos vienen y me piden les haga un cocido de lentejas como solo Mamá sabe hacerlo jajajajaja y la Mamá imagínense que hace. Se pone manos a la obra, delantal de Cookpad colocado a medida y prende el fogón... El resto se los cuento sin fotos porque entre conversación y pásame esto y pruébalo aquí. No hubo cabida para las fotos, lo siento muchísimo pero se los explico bien, cualquier duda me consultan vale. A contárselos!
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