Pan dulce de Navidad
Paso a paso
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Hacer una corona de harina, poner los huevos, azúcar * (que la hice un día anterior mezclada con la ralladura de naranja para más fermentación de la misma)*la esencia del pan dulce y la vainilla disolvemos, luego el fermento y ya armada un poco la masa la margarina.. mientras le vaciamos de a poco la leche Hasta obtener una masa un poco chiclosa, amasamos Hasta que se nos despegue de las manos.. Ya lista dejamos descansar unos 20 minutos.
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Ya descansada la masa, cortamos los 4 bollitos que haremos.. estiramos con las manos y colocamos las frutas deseadas y armamos un bollito y al molde.. dejamos descansar otros 20 minutos y pincelar con huevo si desea.
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Luego llevamos a horno 180° por 20 minutos. Insertamos un cuchillo si salió seco porque ya están. Y sino dejamos un ratito más y los
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