Amamos los espárragos en casa, para ensalada, cocidos con mayonesa, en tortilla, en crema, los uso con frecuencia y quise traerles esta tortilla básica para una cena o simplemente para acompañar con vegetales. Disfrútenla, muy sana, para la dieta y un gran elemento lleno de fibra. Se las cuento.

Los espárragos en casa hacen de las delicias de todos, son muy apetecidos y muy agradecidos, van con todo, desde un arroz al espárrago, con pastas, con huevos, con carnes, con pollo, acompañan muy bien, una de las viejitas pero con adición de pasta de ajo, aromatiza los huevos, delicioso...! Vengan y se los cuento😋

Una tortilla jugosa y tierna a la hora del almuerzo o cena, fácil, rápida y deliciosa. Solo hervir los espárragos hasta cuando estén tiernos y mezclarlos con los huevos batidos, así de fácil y ya está, vamos a ilustrarles el proceso, me siguen...?😋

Ensalada llena de sabor #ensalada

Otra de esas, que comienzas a comer y no paras, sola o acompañada va muy bien. La clásica tortilla con cebolla y en la mejor compañía, unos espárragos hervidos para enriquecer esta tortilla española como la más...¡😋Sigamos a cocinar...! #delantaldorado #paraellas

Fácil, rápido, para compartir como entrada en una cena familiar.😋#mirecetario

Una tarde de improvisación en la cocina.

#mirecetario

#mirecetario

La tortilla española, buena como sea y con lo que sea, tengo muchas versiones para escoger y no se sabe cual mejor que otra. Esta vez con espárragos blancos en vinagre, de bote. Hacen del centro de la tortilla una parte muy jugosa y suave al paladar, para gozársela, inténtarla en casa y me lo cuentan...!!😍